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促进食欲黄瓜木耳炒肉片

2020-02-15 02:29:34来源:励志吧0次阅读

促进食欲——黄瓜木耳炒肉片

炎炎夏日,孩子没胃口,于是便想用脆口的黄瓜来做一道清爽的菜肴,并搭配鲜艳的红甜椒、滑嫩的肉片以及脆脆的木耳,看着是不是很有食欲呢

原料

黄瓜200g

木耳50g

梅条肉100g

辅料

蒜适量

生抽适量

食盐适量

生粉适量

制作过程

1,将所有食材洗净备用

2,将黄瓜连皮切成菱形,红椒也切成菱形,木耳撕成小片,梅条肉切成小片用生粉和生抽腌制,蒜切碎

3,烧热油锅,放入蒜末爆香

4,放入肉片滑炒至变色

5,放入木耳翻炒

6,放入黄瓜继续翻炒片刻

7,放入红椒及适量生抽食盐,炒匀入味即可

8,将美食装盘

烹饪技巧

1、黑木耳需要提前泡发,并去除根部;2、黄瓜在切之前用盐水浸泡10分钟,能去除瓜皮上的细菌。

适宜人群

促进食欲 便秘 补充蛋白质 补充维生素

餐次分类

黄瓜气味清香具有除湿、利尿以及促消化等功效;木耳爽口并具有清胃涤肠的作用,再加上富含蛋白质的肉片以及维生素C含量高的红甜椒,颜色艳丽的菜肴在刺激孩子的感官之外还能增加他们的食欲哦

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